Productividad y Logística en Procesos Industriales
11 de marzo de 2012
10 de marzo de 2012
Planificación de Recursos Empresariales
Nuevamente presentamos contenido de suma importancia en cuanto a los sistemas de mejoras en la productividad empresarial, que sin duda alguna representan el objetivo principal de toda organización.
“Los sistemas de planificación de recursos empresariales son sistemas de gestión de información que integran y automatizan muchas de las prácticas de negocio asociadas con los aspectos operativos o productivos de una empresa. Los documentos comprendidos en esta sección tratan sobre tópicos relevantes en ERP, aplicaciones y varios estudios de caso.”
En esta sección de la edición N° 111 Abril del 2011 de la revista Virtual Pro Ingeniería de Procesos Industriales “Programación de La producción”, nos presenta la implementación de un sistema ERP en una organización lo cual genera avances significativos en cuanto a la reducción de costos, aumento de la productividad y la automatización de procesos que conllevan al posicionamiento y liderazgo en el mercado. Además, nos presenta Los sistemas de Planificación de Recursos Empresariales: un caso real y los Factores Críticos de éxito para implantar sistemas empresariales en pequeñas y medianas empresas en Venezuela.
Maria G. Colmenares
E-Learning "Una Herramienta de Poder"
E- Learning es el tema central de esta edición de la revista Virtual Pro Ingeniería de Procesos Industriales publicada en junio del 2006 el cual tiene un amplio contenido referente a esta herramienta de poder siendo implementada en muchas organizaciones a nivel mundial, generando excelente resultados en cuanto a la productividad, la innovación constante y el desarrollo de los empleados a través de la homogenización del conocimiento.
La implementación de este tipo de herramientas en organizaciones permite la optimización de los procesos de capacitación constante de sus empleados tanto internos como externos ahorrado tiempo, costos y aumentando la productividad y la competitividad globalizada. Además permite el evaluar los conocimientos y capacidades del personal y su desarrollo a través del tiempo.
Los laboratorios Virtuales como una aplicación del e- learning permiten hacerle seguimientos a experimentos por diferentes científicos interconectados a través de las TIC´s logrando el desarrollo bien sea de nuevos productos o la optimización de los mismos.
Dentro del contenido informativo de esta revista, podrás encontrar ejemplos, aplicaciones, y documentos que nos ofrece esta nueva herramienta ideal para lograr una gestión del conocimiento y el aprendizaje con altos niveles de interacción y retroalimentación que de otra forma sería difíciles de lograr.
Maria G. Colmenares
12 de febrero de 2012
indicadores logisticos mas utilizados
“Uno de los factoresdeterminantes para que todo proceso, llámese logístico o de producción, selleve a cabo con éxito, es implementar un sistema adecuado de indicadorespara medir la gestión de los mismos, con el fin de que se puedanimplementar indicadores en posiciones estratégicas que reflejen un resultadoóptimo en el mediano y largo plazo, mediante un buen sistema de información quepermita medir las diferentes etapas del proceso logístico.”
INDICADORES LOGÍSTICOS MÁSUTILIZADOS
1- ABASTECIMIENTO | ||||||
INDICADOR | DESCRIPCIÓN | FÓRMULA | IMPACTO (COMENTARIO) | |||
Calidad de los Pedidos Generados | Número y porcentaje de pedidos de compras generadas sin retraso, o sin necesidad de información adicional. |
| Cortes de los problemas inherentes a la generación errática de pedidos, como: costo del lanzamiento de pedidos rectificadores, esfuerzo del personal de compras para identificar y resolver problemas, incremento del costo de mantenimiento de inventarios y pérdida de ventas, entre otros. | |||
Entregas perfectamente recibidas | Número y porcentaje de pedidos que no cumplen las especificaciones de calidad y servicio definidas, con desglose por proveedor |
| Costos de recibir pedidos sin cumplir las especificaciones de calidad y servicio, como: costo de retorno, coste de volver a realizar pedidos, retrasos en la producción, coste de inspecciones adicionales de calidad, etc. | |||
Nivel de cumplimiento de Proveedores | Consiste en calcular el nivel de efectividad en las entregas de mercancía de los proveedores en la bodega de producto terminado |
| Identifica el nivel de efectividad de los proveedores de la empresa y que están afectando el nivel de recepción oportuna de mercancía en la bodega de almacenamiento, así como su disponibilidad para despachar a los clientes |
2. INVENTARIOS | ||||||
INDICADOR | DESCRIPCIÓN | FÓRMULA | IMPACTO (COMENTARIO) | |||
Índice de Rotación de Mercancías | Proporción entre las ventas y las existencias promedio. Indica el número de veces que el capital invertido se recupera a través de las ventas. |
| Las políticas de inventario, en general, deben mantener un elevado índice de rotación, por eso, se requiere diseñar políticas de entregas muy frecuentes, con tamaños muy pequeños. Para poder trabajar con este principio es fundamental mantener una excelente comunicación entre cliente y proveedor. | |||
Índice de duración de Mercancías | Proporción entre el inventario final y las ventas promedio del último período. Indica cuantas veces dura el inventario que se tiene. |
| Altos niveles en ese indicador muestran demasiados recursos empleados en inventarios que pueden no tener una materialización inmediata y que esta corriendo con el riesgo de ser perdido o sufrir obsolescencia. | |||
Exactitud del Inventario | Se determina midiendo el costo de las referencias que en promedio presentan irregularidades con respecto al inventario lógico valorizado cuando se realiza el inventario físico |
| Se toma la diferencia en costos del inventario teórico versus el físico inventariado, para determinar el nivel de confiabilidad en un determinado centro de distribución. Se puede hacer también para exactitud en el número de referencias y unidades almacenadas |
3. ALMACENAMIENTO | ||||||
INDICADOR | DESCRIPCIÓN | FÓRMULA | IMPACTO (COMENTARIO) | |||
Costo de Almacenamiento por Unidad | Consiste en relacionar el costo del almacenamiento y el número de unidades almacenadas en un período determinado |
| Sirve para comparar el costo por unidad almacenada y así decidir si es mas rentable subcontratar el servicio de almacenamiento o tenerlo propiamente. | |||
Costo por Unidad Despachada | Porcentaje de manejo por unidad sobre las gastos operativos del centro de distribución. |
| Sirve para costear el porcentaje del costo de manipular una unidad de carga en la bodega o centro distribución. | |||
Nivel de Cumplimiento Del Despacho | Consiste en conocer el nivel de efectividad de los despachos de mercancías a los clientes en cuanto a los pedidos enviados en un período determinado. |
| Sirve para medir el nivel de cumplimiento de los pedidos solicitados al centro de distribución y conocer el nivel de agotados que maneja la bodega. | |||
Costo por Metro Cuadrado | Consiste en conocer el valor de mantener un metro cuadrado de bodega |
| Sirve para costear el valor unitario de metro cuadrado y así poder negociar valores de arrendamiento y comparar con otras cifras de bodegas similares. |
4.TRANSPORTE | ||||||
INDICADOR | DESCRIPCIÓN | FÓRMULA | IMPACTO (COMENTARIO) | |||
Comparativo del Transporte (Rentabilidad Vs Gasto) | Medir el costo unitario de transportar una unidad respecto al ofrecido por los transportadores del medio. |
| Sirve para tomar la decisión acerca de contratar el transporte de mercancías o asumir la distribución directa del mismo. | |||
Nivel de Utilización de los Camiones | Consiste en determinar la capacidad real de los camiones respecto a su capacidad instalada en volumen y peso |
| Sirve para conocer el nivel de utilización real de los camiones y así determinar la necesidad de optimizar la capacidad instalada y/o evaluar la necesidad de contratar transporte contratado |
5. SERVICIO AL CLIENTE | ||||||
INDICADOR | DESCRIPCIÓN | FÓRMULA | IMPACTO (COMENTARIO) | |||
Nivel de cumplimiento entregas a clientes | Consiste en calcular el porcentaje real de las entregas oportunas y efectivas a los clientes |
| Sirve para controlar los errores que se presentan en la empresa y que no permiten entregar los pedidos a los clientes. Sin duda, esta situación impacta fuertemente al servicio al cliente y el recaudo de la cartera. | |||
Calidad de la Facturación | Número y porcentaje de facturas con error por cliente, y agregación de los mismos. |
| Generación de retrasos en los cobros, e imagen de mal servicio al cliente, con la consiguiente pérdida de ventas. | |||
Causales de Notas Crédito | Consiste en calcular el porcentaje real de las facturas con problemas |
| Sirve para controlar los errores que se presentan en la empresa por errores en la generación de la facturación de la empresa y que inciden negativamente en las finanzas y la reputación de la misma. | |||
Pendientes por Facturar | Consiste en calcular el número de pedidos no facturados dentro del total de facturas |
| Se utiliza para medir el impacto del valor de los pendientes por facturar y su incidencia en las finanzas de la empresa |
6 . FINANCIEROS | ||||||
INDICADOR | DESCRIPCIÓN | FÓRMULA | IMPACTO (COMENTARIO) | |||
Costos Logísticos | Está pensado para controlar los gastos logísticos en la empresa y medir el nivel de contribución en la rentabilidad de la misma. |
| Los costos logísticos representan un porcentaje significativo de las ventas totales, margen bruto y los costos totales de las empresas, por ello deben controlarse permanentemente. Siendo el transporte el que demanda mayor interés. | |||
Márgenes de Contribución | Consiste en calcular el porcentaje real de los márgenes de rentabilidad de cada referencia o grupo de productos |
| Sirve para controlar y medir el nivel de rentabilidad y así tomar correctivos a tiempo sobre el comportamiento de cada referencia y su impacto financiero en la empresa. | |||
Ventas Perdidas | Consiste en determinar el porcentaje del costo de las ventas perdidas dentro del total de las ventas de la empresa |
| Se controlan las ventas perdidas por la compañía al no entregar oportunamente a los clientes los pedidos generados . De este manera se mide el impacto de la reducción de las ventas por esta causa | |||
Costo por cada 100 pesos despachados | De cada 100 pesos que se despachan, que porcentaje es atribuido a los gastos de operación. |
| Sirve para costear el porcentaje de los gastos operativos de la bodega respecto a la ventas de la empresa. |
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